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- c/n Crema de leche para batir
- c/n Azúcar Glass
Procedimiento
Colocar la crema en un bol que este previamente enfriado en el congelador.
Comenzar a batir con batidora eléctrica. Espolvorear el azúcar. Continuar batiendo hasta que esté medianamente firme.
Terminar el batido con batidor de mano hasta que la crema esté firme
Comenzar a batir con batidora eléctrica. Espolvorear el azúcar. Continuar batiendo hasta que esté medianamente firme.
Terminar el batido con batidor de mano hasta que la crema esté firme
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