Pastel Imposible

  Ingredientes 
  Base
   Leche condensada c/n

• Licor irlandés c/n

  Pastel
   Harina preparada para pastel 1 caja

• Huevos 3
• Leche 180 cc
• Aceite 120 cc

  Flan
   Huevos 4

• Leche 200 cc
• Leche condensada 390 g
• Queso crema 100 g
• Licor irlandés c/n

Procedimiento

En un recipiente mezclar parte de la leche condensada y un chorro de licor irlandés.

Verter la mezcla sobre la base del molde.
Pastel

Mezclar la harina preparada para pastel, los huevos, la leche y el aceite

Batir a máquina hasta obtener una preparación homogénea.
Flan

En otro recipiente mezclar los huevos y el queso crema.

Incorporar la leche, la leche condensada, el y licor irlandés. Mezclar hasta obtener una preparación homogénea.

Verter en el molde la mezcla para pastel.

Por encima, agregar la preparación de flan. Hornear a 170° ,a baño de maría, durante una hora y media, hasta que cuaje. Enfriar antes de desmoldar.